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Andom e Haimanot del Ristorante eritreo Dahlak a Bergamo in via Borgo Palazzo

RISTORANTE DAHLAK: Andom e Haimanot

Ad accoglierci nel loro ristorante in Borgo Palazzo sono i bellissimi sorrisi di Haimanot e di suo marito Andom: ventisei anni di matrimonio alle spalle, tre figli (di cui due in giro per il mondo), quasi quarant’anni di vita in Italia, molti dei quali trascorsi in cucina. Sono entrambi dell’Eritrea e si sono conosciuti in…

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